・ゴーヤチャンプルー・雑穀ご飯（これは買った材料で）初めての収穫は基本のゴーヤチャンプルーにした。夕方だと日中の暑さでしなっとしてしまうので、朝一で収穫して朝から食べた。あばしゴーヤのサイズを測ったら16cmくらいで、一人暮らしにはちょうど良…

・青椒肉絲＆チャイブ・エゴマの葉と塩昆布の冷奴・ミニトマト（これは買ったもの）チャイブは普通の薬味ネギとして使っている。冷奴は、間引いたエゴマの葉の細切りと塩昆布を混ぜ、ごま油をかけた。 広告 //

■2016年5月1日 ・きつね蕎麦＆チャイブ・トマトにバジルドレッシング・ナスと豚肉とピーマンの味噌炒め（これは買った材料で）チャイブはネギと同じようなものなので便利そう。ソースやタレに使うとよく絡んで良いかも。バジルドレッシングはフレンチドレッ…

■2016年4月30日 トーストした超熟イングリッシュマフィンに、キャベツの千切りを軽くレンジで加熱して塩コショウしたもの、ツナとマヨネーズとディルを混ぜたものを乗せただけ。ガーキンスピクルスのあの青っぽい香りがする。クリームチーズを混ぜたらもっと…