ひとりベランダ菜園

一人暮らしのベランダで野菜を育てます

2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

スイスチャード成長しない そしてバジルの花芽の摘心

発芽から40日余り、スイスチャードがほとんど成長しない。 土をアルカリ性にしなくてはならなかったかもしれない。取りあえずもう少し放置しておくことにする。あと、バジルの花芽ができていた。 花が咲くと固くなるようなので、摘心した。バジルを植えては…

ゴーヤ 開花

苗を植えてから45日、ゴーヤが開花していた。これは純白ゴーヤの雄花。 そしてあばしゴーヤの雌花。 同じ種類で雄雌揃って咲いていない。まざっても大丈夫だろうか? 広告 //

★実食:青椒肉絲&チャイブ、エゴマの葉と塩昆布の冷奴

・青椒肉絲&チャイブ・エゴマの葉と塩昆布の冷奴・ミニトマト(これは買ったもの)チャイブは普通の薬味ネギとして使っている。冷奴は、間引いたエゴマの葉の細切りと塩昆布を混ぜ、ごま油をかけた。 広告 //

エゴマの間引き

ずっと放置していたが、エゴマが密集しすぎているので間引きと味見をすることにした。こんな状態。汚くなっているものなどを抜いた。裏側は赤い。 広告 //

ゴーヤ 子蔓の摘心と勝手に生えてきた謎の芽

親蔓の摘心から20日、子蔓の摘心を行った。早くやろうと思いながらも遅くなってしまったと思う。この状態から、横にはみ出ている分を少しカット。左があばし、右が純白ゴーヤ。既に色が違う。 ところで、支柱を立てる用の真ん中のプランターに謎の植物が生え…