・ゴーヤチャンプルー・雑穀ご飯（これは買った材料で）初めての収穫は基本のゴーヤチャンプルーにした。夕方だと日中の暑さでしなっとしてしまうので、朝一で収穫して朝から食べた。あばしゴーヤのサイズを測ったら16cmくらいで、一人暮らしにはちょうど良…

開花から20日、あばしゴーヤが食べられるサイズになった。（7/2の写真） しかし困ったことに、葉に元気がなく枯れ気味である。栄養失調だろうか？追肥が必要か。 これはディルの花。あまり使い勝手が良くなく、放置して花を咲かせてしまった。 広告 //

発芽から40日余り、スイスチャードがほとんど成長しない。 土をアルカリ性にしなくてはならなかったかもしれない。取りあえずもう少し放置しておくことにする。あと、バジルの花芽ができていた。 花が咲くと固くなるようなので、摘心した。バジルを植えては…

苗を植えてから45日、ゴーヤが開花していた。これは純白ゴーヤの雄花。 そしてあばしゴーヤの雌花。 同じ種類で雄雌揃って咲いていない。まざっても大丈夫だろうか？ 広告 //

・青椒肉絲＆チャイブ・エゴマの葉と塩昆布の冷奴・ミニトマト（これは買ったもの）チャイブは普通の薬味ネギとして使っている。冷奴は、間引いたエゴマの葉の細切りと塩昆布を混ぜ、ごま油をかけた。 広告 //

ずっと放置していたが、エゴマが密集しすぎているので間引きと味見をすることにした。こんな状態。汚くなっているものなどを抜いた。裏側は赤い。 広告 //

親蔓の摘心から20日、子蔓の摘心を行った。早くやろうと思いながらも遅くなってしまったと思う。この状態から、横にはみ出ている分を少しカット。左があばし、右が純白ゴーヤ。既に色が違う。 ところで、支柱を立てる用の真ん中のプランターに謎の植物が生え…

苗を植えてから二週間。気温が暖かく安定してきて、株も元気なようだったので、ゴーヤの親蔓を摘心することにした。純白ゴーヤBefore After あばしゴーヤBefore After 純白ゴーヤは本葉11枚、あばしゴーヤは7枚残っている。本葉が5枚くらいのときに摘心する…

ディルの葉がなぜか赤くなってしまった。 これは5月11日の写真。数日寒かったからだろうか？とりあえずこのまま様子見。 広告 //

苗を植えてから一週間、蔓が伸びてきた。 これは純白ゴーヤ。強風の為、斜めになりグレそうだったが、蔓をネットに少し巻き付けてみたら真っ当な道に戻ってきた。 あばしゴーヤは品行方正。 広告 //

この翌日、支柱を刺しているプランターにダイソーで買った２袋108円の種を蒔いていた。 hitoriverandasaien.hatenablog.com 一つは『八重松葉牡丹』蒔くときにものすごく小さい種でびっくりしたのだが、やはりものすごく小さい芽が出た。大量に。これ以上私…

■2016年5月4日 今朝いきなり、スイスチャードの芽が出ていた。色も姿もサイケデリック…食べたことがないのに育てている。 広告 //

■2016年5月3日 パクチーに本葉が出てきた。手みたいでかわいい。 実はなかなかプランターのパクチーの芽が出なかったので、一週間遅れで牛乳パックにも蒔いていた。こちらも発芽。どうしよう。里子に出すか？ 広告 //

■2016年5月1日 ・きつね蕎麦＆チャイブ・トマトにバジルドレッシング・ナスと豚肉とピーマンの味噌炒め（これは買った材料で）チャイブはネギと同じようなものなので便利そう。ソースやタレに使うとよく絡んで良いかも。バジルドレッシングはフレンチドレッ…

■2016年4月30日 トーストした超熟イングリッシュマフィンに、キャベツの千切りを軽くレンジで加熱して塩コショウしたもの、ツナとマヨネーズとディルを混ぜたものを乗せただけ。ガーキンスピクルスのあの青っぽい香りがする。クリームチーズを混ぜたらもっと…

■2016年4月30日 昨日ゴーヤの苗を植えてネットを張った。左があばしゴーヤ、右が純白ゴーヤ。土はひと夏使い捨てするので、捨てられる培養土を買って袋栽培している。見た目が良くないのが難点。下側を紙袋のように折り込んで安定させ、適当に水抜き穴を開け…

■2016年4月29日 植え付けから12日。ディルはそろそろ味見してみようか。 密集するエゴマ。一か所に蒔きすぎた。 密集するパクチー。こちらは密集ぎみの方が良いらしいので、こんなものか？ゴールデンウィーク初日の今日、写真撮った後ホームセンターへ。一人…

■2016年4月27日 前日にパクチーが発芽しているのを発見！種蒔きから9日かかった。種を蒔いてすぐに豪雨となったため、失敗したかもしれないと心配していたので安心した。ちなみに種は二つに割って水に数時間浸してから蒔いた。 広告 //

■2016年4月24日 植え付けから一週間。チャイブとディルが結構育っている。 エゴマが発芽！ 広告 //

■2016年4月17日 ハーブはスーパーで売っているものと苗の値段が変わらない。うまく育てられれば苗の方がお得だ。プランターはダイソーにもあるのだが、ちょっと高いおしゃれなのを買った。■左側・立性ローズマリー、チャイブ、パクチー（種を蒔いた）■右側・…

昨年の夏にゴーヤを育ててからは放置していた一人暮らしのベランダだが、また色々育ててみることにした。・買うと高いもの・珍しいもの・なるべく手がかからないものを基準に栽培しようと思う。あとお金をかけ過ぎないように、かかった金額も記録していきた…